Pikieren Anleitung: So vereinzeln Sie Sämlinge auf der Fensterbank

Was Pikieren bedeutet

Pikieren bezeichnet das Umsetzen junger Sämlinge aus dem Aussaatgefäß in einzelne, größere Töpfe. Der Begriff stammt aus dem Französischen und meint wörtlich das „Anstechen“ der Erde: Mit einem Stift oder Holzstab wird ein Pflanzloch in die neue Erde gestochen und der Sämling dort eingesetzt. Notwendig wird der Schritt, weil in flachen Schalen und kleinen Gefäßen meist mehrere Samen pro Topf keimen und sich die Pflanzen sonst gegenseitig Licht, Wasser und Nährstoffe wegnehmen. Welche Gefäße und Hilfsmittel sich dafür eignen, zeigt die Themenwelt Anzucht-Ausstattung; einen Überblick über die Kulturen, bei denen sich das Vereinzeln lohnt, finden Sie unter Gemüse vorziehen.

Warum dicht gesäte Sämlinge verkümmern

Stehen Keimlinge zu dicht, strecken sie sich zum Licht und bilden lange, weiche Stängel. Solche Pflanzen kippen leicht um, sind anfälliger für Pilzkrankheiten und erholen sich nach dem Auspflanzen schlechter. Wer rechtzeitig vereinzelt, gibt jeder Pflanze eigenen Wurzelraum und eine gleichmäßige Lichtversorgung. Bei ausschließlich am Fenster gezogenen Jungpflanzen ist dieser Effekt besonders deutlich, weil das Licht dort ohnehin nur von einer Seite kommt.

Wann der richtige Zeitpunkt gekommen ist

Der übliche Zeitpunkt ist das erste echte Blattpaar nach den Keimblättern, je nach Kultur in der Regel etwa zwei bis drei Wochen nach der Aussaat. Die Keimblätter sind rundlich und glatt, die echten Blätter zeigen bereits die typische Form der Art. Warten Sie nicht zu lange: Je größer die Sämlinge werden, desto stärker sind sie untereinander verwurzelt und desto größer ist der Schaden beim Trennen.

• Die Keimblätter sind voll entfaltet, das erste echte Blattpaar ist sichtbar.
• Die Sämlinge berühren sich gegenseitig und beginnen zu schießen.
• Die Erde im Anzuchtgefäß ist durchwurzelt, aber noch nicht völlig verfilzt.
• Es ist ein trüber Tag oder früher Vormittag, damit die Pflanzen nicht sofort in der prallen Sonne stehen.

Pikieren Anleitung in fünf Schritten

Erde und Werkzeug im Überblick

Verwenden Sie zum Pikieren möglichst nährstoffarme Erde, wie sie auch für die Aussaat üblich ist. Gedüngte Blumenerde ist für junge Wurzeln oft zu salzhaltig. Worin sich die Produkte unterscheiden, erklärt der Ratgeber Anzuchterde für Gemüse.

Pflege nach dem Pikieren

In den ersten drei bis fünf Tagen sind die Jungpflanzen empfindlich. Stellen Sie sie hell, aber nicht in die pralle Mittagssonne, und halten Sie die Erde gleichmäßig feucht, ohne Staunässe. Danach dürfen sie wieder direkt ans Fenster. Drehen Sie die Töpfe alle paar Tage, damit die Pflanzen gleichmäßig zum Licht wachsen. Weitere Hinweise zur Pflege in den ersten Wochen finden Sie im Ratgeber Keimlinge auf der Fensterbank pflegen.

• Zu früh pikiert: Sämlinge ohne echtes Blattpaar erholen sich schlechter und kippen häufiger um.
• Zu tief gesetzt: Liegen die Keimblätter auf der Erde, faulen sie leicht.
• Zu wenig Licht: Auch nach dem Vereinzeln bleiben die Pflanzen dann lang und instabil.
• Zu viel Wasser: Frisch pikierte Sämlinge vertragen Staunässe schlecht, besonders bei kühlen Fensterbänken.

Welche Pflanzen sich pikieren lassen – und welche nicht

Tomaten, Paprika, Chili und Kohlarten lassen sich gut vereinzeln, weil sie kräftige Wurzeln bilden. Wie es bei den einzelnen Kulturen konkret läuft, zeigt der Ratgeber Tomaten auf der Fensterbank vorziehen. Sehr feines Saatgut wie Basilikum oder Salat sowie Kräuter mit empfindlichen Pfahlwurzeln pikieren Sie besser nicht; säen Sie stattdessen von Anfang an dünn und in kleinen Töpfen aus.